Sarà capitato a tutti i catanzaresi, almeno una volta nella vita, di darsi appuntamento al Bar Mignon per un caffè, un gelato o un aperitivo prima di andare al cinema o a mangiare una pizza. Spesso la sua fama va oltre la città e lo storico bar, che ha aperto i suoi battenti nel lontano 1975 e dal quale sono partite le passeggiate su Corso Mazzini della maggior parte di noi catanzaresi, diventa un punto di riferimento anche per le persone che vengono da fuori, un punto su cui dare indicazioni, come una via o una piazza, perché a Catanzaro è impossibile non conoscere il Bar Mignon!
A guidare l'attività in cui lavorano sei giovani ragazzi molto apprezzati per la loro gentilezza e professionalità, ci sono oggi Alberto Rosati e Antonio Sacco, ex dipendenti della precedente gestione, che hanno lavorato dietro al bancone dello stesso bar dal 1982. Nel 1996, insieme ad altri dipendenti, hanno deciso di intraprendere la loro esperienza imprenditoriale, scegliendo di dedicare la propria vita ad un lavoro molto impegnativo, che richiede tanti sacrifici, ma che riesce a dare anche grandi gratificazioni, come nel caso del bar Mignon, da sempre stimato e frequentato assiduamente dalla clientela storica, dai dipendenti degli uffici e dei negozi del Corso, dai passanti e dalle persone che hanno detto ai loro amici o colleghi 'Ci vediamo al Mignon', perché certi posti in qualsiasi città diventano delle istituzioni, al pari della Posta o della Villa comunale.
Il bar offre un ottimo servizio di caffetteria e accompagna i suoi clienti in tutti i momenti della giornata: dalla colazione, con brioches, cornetti e bevande calde e fredde, al pranzo, proponendo spuntini da consumare al tavolo o da asporto, come tramezzini, panini e rosticceria, oltre ai piatti di frutta fresca e ai frullati. Nel tardo pomeriggio, il bar si trasforma per l'apericena, accogliendo i clienti nel delizioso dehor o nella piazzetta Grimaldi che guarda la Camera di Commercio con il servizio di drink e cocktail. Durante la stagione estiva, e non solo, è possibile gustare tutta l'ampia selezione dei suoi gelati artigianali e le sue speciali granite. Il bar diventa il luogo ideale per festeggiare avvenimenti importanti e offre anche il suo servizio catering esterno per compleanni, comunioni, convegni e altri eventi privati. Il Mignon è, inoltre, vetrina preferenziale sulle iniziative culturali e musicali della città e non solo, essendo rivenditore autorizzato Ticketone per tutti i concerti locali e nazionali.
BAR MIGNON
Corso Mazzini, 121
Catanzaro Centro
0961 741000
www.facebook.com/Bar-Mignon-241890785954642
(Foto Simona Gangale per Area Teatro)
